От чего бледнеют дамы

От Бордо до Амстердама?

Виноваты в том сыры,

Галлов острые дары.

 

Верно, что сырную лавку

Чует нос за три версты.

Здесь разложат по прилавку

Кулинарные мечты:

 

Камамбер и куломье,

Бри, мюнстер, пти баск, нантэ,

Реблошон, рокфор, раклет...

И чего здесь только нет!

 

«Нас не нюхают - едят, -

В оправданье говорят

Пикодон и пон д’эвек, -

Вам понравимся навек!

 

В сочетании с вином

Нас приветит каждый дом,

Мы и в мясо, и в салат,

Нам любой хозяин рад...»

 

Есть еще один секрет:

Если был тяжел обед,

Съешьте сыру на десерт:

Беспокойства больше нет!

 

Сколько знаем мы сыров?

Ровно сколько дней в году.

Кто их любит, тот здоров.

Я из них - не пропаду!

 

---

Комментарии читателей:

Комментарии читателей: